泰國有機(jī)農(nóng)業(yè)前景良好,政府盡快提高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一個(gè)特定的細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng),其目標(biāo)客戶為注重衛(wèi)生以及具有較高消費(fèi)能力的消費(fèi)者,同時(shí)由于有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量有限,無法大量進(jìn)行生產(chǎn),導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格較高。在市場(chǎng)方面,有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)以出口市場(chǎng)為主,出口國主要為具有高消費(fèi)能力的國家。
目前,泰國有機(jī)農(nóng)作物的耕地總面積為137,500萊,在泰國的農(nóng)作物耕地總面積中占有不到0.1%的比重,遠(yuǎn)低于阿根廷、墨西哥、巴西、印度和中國等發(fā)展中國家的有機(jī)農(nóng)業(yè)耕地比例。同時(shí),包括有機(jī)農(nóng)作物、有機(jī)漁業(yè)、有機(jī)畜牧業(yè)在內(nèi)的總面積為140,963萊,泰國農(nóng)業(yè)部已制定了在2008-9年間將泰國的有機(jī)農(nóng)業(yè)總面積提高40%,達(dá)到200,000萊。過去6年來,泰國有機(jī)農(nóng)業(yè)的出口市場(chǎng)增長了將近2倍,并定下了今后1-2年內(nèi)將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出口額提高至10億泰銖的目標(biāo)。不過,泰國的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展也面臨著多種障礙,尤其是有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)面臨著認(rèn)證國際化的問題。若政府部門和相關(guān)機(jī)構(gòu)能合作解決該問題,必能擴(kuò)大泰國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的出口商機(jī),不但符合泰國政府實(shí)施的促使泰國成為世界廚房(Kitchen of The World)的政策,而且還有助于提高泰國出口食品的附加值。
具有良好的擴(kuò)大市場(chǎng)機(jī)會(huì)的泰國有機(jī)食品包括有機(jī)大米、有機(jī)牧畜產(chǎn)品、有機(jī)漁產(chǎn)品尤其是有機(jī)蝦產(chǎn)品、有機(jī)蔬菜與水果、有機(jī)香料與草藥、有機(jī)咖啡豆與茶葉等。根據(jù)2007年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),泰國的最大出口有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品依次是茉莉香米(占有68%的比重)、蔬菜(12%)、水果(8%)和草藥與其他產(chǎn)品(4%),有機(jī)茉莉香米的種植面積居世界首位。