第二屆中國蘑菇節(jié)開幕

本報訊 (記者 雷光美 謝賢偉 陳夢婕) 昨日，第二屆中國蘑菇節(jié)在漳州開幕。本屆蘑菇節(jié)由中國食品土畜進出口商會、農業(yè)部國際合作司、漳州市政府主辦，農業(yè)部優(yōu)質農產品開發(fā)服務中心、中國農科院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所、省食用菌學會等單位承辦，全球最大的蘑菇菌種供應商美國Sylvan集團在內的30多家企業(yè)代表參會、參展。

　　據(jù)了解，我國食用菌產業(yè)近年來發(fā)展迅猛，成為農業(yè)產業(yè)中一個重要支柱產業(yè)。其中，福建省食用菌產業(yè)發(fā)展尤為突出，蘑菇罐頭生產、加工和出口大部分集中在漳州市。2007年，漳州市食用菌產業(yè)總產值46.95億元人民幣，食用菌鮮品及其加工品總產量占全國20%，出口量占全國40%。

　　在蘑菇節(jié)展館，記者發(fā)現(xiàn)除了食用菌鮮品展示外，食用菌罐頭、食用菌生產自動化設備產銷企業(yè)的展位也不少，我省食用菌產品營銷升級、從手工向機械生產模式升級的態(tài)勢可見一斑。漳州市港昌工貿有限公司，食用菌年出口值在2000萬美元以上，在臺灣等地已有多家貿易合作伙伴。漳州市興寶機械有限公司與科研院所建立產學研合作，自主創(chuàng)新研發(fā)食用菌從原料到裝袋各個生產環(huán)節(jié)的實用機械，目前其機械可根據(jù)企業(yè)需要量身定作，處于國內領先水平。新研發(fā)的產品已收到美國、越南等地總額300萬美元的訂單。

　　蘑菇節(jié)期間，同時舉辦食用菌產業(yè)貿易對接洽談會、亞洲食用菌質量標準與國際貿易論壇。福建日報