越南首都上百家餐廳抵制食用野生動(dòng)物行為
環(huán)球網(wǎng)實(shí)習(xí)記者湯佩報(bào)道 據(jù)路透社12日消息,越南首都河內(nèi)150家多家餐廳加入了抗議食用瀕危野生動(dòng)物的聯(lián)合行動(dòng)。在河內(nèi),豪豬、穿山甲等珍稀動(dòng)物都被視為美味佳肴。本次活動(dòng)協(xié)調(diào)官Julianne Becker稱,世界野生動(dòng)物基金會(huì)(WWF)和國(guó)際野生動(dòng)物貿(mào)易研究委員會(huì)(TRAFFIC)發(fā)起了“綠色餐廳”的行動(dòng),號(hào)召停止將瀕危野生動(dòng)物列入菜單,并可能最終邀請(qǐng)到野生風(fēng)味餐廳一同參與。
“我們想證明的是,人們現(xiàn)在正關(guān)注此類事情,希望還能引起更多人的思考,反思我們?yōu)槭裁匆敲醋?”Becker說。
2007年TRAFFIC進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),河內(nèi)已成為野生動(dòng)物的消費(fèi)中心,在這里野生動(dòng)物被列進(jìn)菜單、制成保健產(chǎn)品或裝飾品,但多數(shù)居民甚至并不清楚有野生動(dòng)物保護(hù)法。
很多居民熟悉種族“滅絕”的概念,但并未意識(shí)到這和他們消費(fèi)野生動(dòng)物的習(xí)慣及環(huán)境有關(guān)。
WWF和TRAFFIC發(fā)表聯(lián)合聲明稱,參與活動(dòng)的餐廳均簽署了不再提供野生動(dòng)物菜肴的承諾,并將在以后向顧客介紹有關(guān)越南動(dòng)物保護(hù)方面的信息。