越南河內(nèi)餐飲介紹
提示:越南的蔬菜多數(shù)味道濃烈,而且習(xí)慣生吃,似乎作為調(diào)味品或藥材更合適。一般在點米粉時會同時上一小籃各種蔬菜,可以每種撕一點嘗嘗,不能接受的要特別記牢,以后就可以躲過了。
Little Hanoi,這家位于老街區(qū)的小餐館因為生意太好,在P Ta Hien街上又開了家分店。Little Hanoi主要經(jīng)營越式法國面包三明治,比一般餐廳賣的貴,一份三明治會賣到15000-20000越南盾,但絕對物有所值,你會迅速喜歡上這里的美食的。
Hai Yen Restaurant,一份炒飯或河粉15000-25000越南盾之間,稍偏高。但是這里的越南菜非常正宗美味,而且因為有中文菜單,可以借此機(jī)會弄明白在越南一路吃的東西到底都是些什么。地址在21 Ta Hien St。
Hoa Sua學(xué)校餐館的營業(yè)時間是周一至周五,11:00-22:00,這里供應(yīng)美味的越南菜和西餐,餡餅也十分美味,更重要的是這家學(xué)校為當(dāng)?shù)氐母F苦孩子提供有益的職業(yè)培訓(xùn)并幫助尋找工作機(jī)會。所以在享受美味的同時,你也做了件好事。
Baguette&Chocolat,這是Hoa Sua學(xué)校餐館的分部,這里有河內(nèi)最棒的熱巧克力、三明治和色拉,樓上的赤腳進(jìn)餐區(qū)的氣氛更輕松愉快。
路邊攤的價格是飯店的一半,一般米粉5000-10000越南盾;法式面包三明治5000-10000越南盾,便宜的餡料是肉末加萵苣葉,貴的會有番茄、黃瓜、培根等等;越式咖啡3000-5000越南盾一杯,基本都是一樣的香濃;水果奶昔5000-10000越南盾一杯,最貴的是木瓜、火龍果等。
特別推薦:拿來當(dāng)醋用的綠色小檸檬,擠一點在湯里,又增香又開胃。