越南水產(chǎn)原料缺口達(dá)20億美元
據(jù)該協(xié)會副秘書長阮懷南說:“根據(jù)已經(jīng)審批的水產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃,水產(chǎn)捕撈量不會在現(xiàn)在的每年210萬噸基礎(chǔ)上有更大的增長。特別是在海洋水產(chǎn)資源枯竭,燃料價格持續(xù)上漲的情況下,遠(yuǎn)洋船隊無法發(fā)揮作用。”近年來,越南蝦產(chǎn)量每年大約為35萬噸,產(chǎn)量增加的潛力十分有限,其他魚類生產(chǎn)也大至如此。如果僅依靠國內(nèi)水產(chǎn)原料,越南每年水產(chǎn)出口量不超過40億美元。相反,越南的水產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展迅猛,目前達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)加工生產(chǎn)能力為320萬噸左右,僅冷凍水產(chǎn)產(chǎn)能就達(dá)了150萬噸~170萬噸。而大多數(shù)工廠缺乏原料,尤其是海產(chǎn)原料,致使冷凍加工廠開工率僅50%,大量產(chǎn)能和投入被閑置和浪費(fèi)。